Toledo

Restauración - Restaurante / Cafetería
Restaurante Especia-Parador de Toledo



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Situación

Una panorámica inigualable de la monumental ciudad, con la Catedral, el Alcázar y las sinagogas dibujando el horizonte, y platos típicos castellano-manchegos como la perdiz estofada, el cordero asado o el pisto manchego. Es todo lo que necesitas para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Comer en esta monumental ciudad es un viaje en el tiempo al medievo para descubrir deliciosos y naturales manjares. La cocina toledana es cazadora y pastoril, consistente y sabrosa, todo un placer para el paladar. Degustarás las mejores recetas de caza, entre las que se incluyen guisos de venado y perdiz estofada. En pescados, los mas tradicionales son el bacalao, la merluza y el rodaballo.
Para acompañar los consistentes platos aconsejamos un buen vino manchego y postres elaborados a partir del famoso queso.
La experiencia gastronómica es única, de sabor intenso y maravillosas sensaciones.

Atención al público y otra información de interés

- El cuarto de baño adaptado tiene en la entrada un cartel con la figura de una persona en silla de ruedas.
- El restaurante prepara platos para personas celíacas (con problemas para comer pan y cereales), diabéticos (con problemas de azúcar) y vegetarianas (no comen carne). En este caso, debes llamar y avisar antes.
- Puedes entrar con perro de asistencia.
- El restaurante tiene aparcamiento propio, en el Parador.
- Se proporciona información con las medidas de accesibilidad del establecimiento.
- El personal no ha recibido formación en atención a apersonas con discapacidad.
- El personal no tiene conocimientos de Lengua de Signos.
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Acceso y zona de atención al público

- El acceso presenta escaleras con pasamanos, existe una plataforma elevadora panorámica alternativa.
- La entrada principal es accesible, el ancho de la puerta de entrada es mayor o igual de 78 cm.
- El establecimiento tiene varias plantas comunicadas con escaleras y ascensor alternativo.
- En el restaurante existen sillas altas para niños.
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General

- El cuarto de baño adaptado tiene en la entrada un cartel con la figura de una persona en silla de ruedas.
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Itinerarios dentro del establecimiento

- El mostrador de atención al público está situado próximo a la entrada y dispone de una altura adaptada para personas usuarias de sillas de ruedas.
- La circulación con silla de ruedas es total, no hay ningún escalón y el ancho de paso de los pasillos es siempre mayor de 80 cm.

Ascensor

Las cabina es de grandes dimensiones.
La botonera está colocada a una altura adecuada para el manejo desde una silla de ruedas.

Área de comedor

- En el comedor no hay barras adaptadas para personas usuarias de silla de ruedas.
- Dispone de servicio de mesas.
- Las mesas son accesibles para usuarios de silla de ruedas.

Aseos comunes para PMR

- Existe una cabina de aseo adaptada para cada sexo, señalizadas en la puerta con el pictograma de la silla de ruedas.
- El acceso no presenta desniveles.
- El ancho de la puerta es mayor o igual de 78 cm., la puerta abre hacia fuera.
- En el interior existe un espacio libre de giro de 1,50 m de diámetro.
- El inodoro presenta espacio de 80 cm para realizar la transferencia lateral, en un caso por la izquierda y en el otro por la derecha.
- Dispone de barras de apoyo a ambos lados, siendo abatible la del lado de la transferencia.
- El inodoro tiene una altura de 45 cm.
- El lavabo carece de pedestal que obstaculice el acercamiento frontal.
- El grifo es monomando.
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General

- La iluminación es adecuada, sin zonas oscuras ni exceso de luz o a contraluz.
- No hay elementos que puedan ser un obstáculo a personas con discapacidad visual.
- Existen rótulos de señalización.
- Los botones del ascensor están en braille.
- La carta del restaurante presenta caracteres grandes y de contraste cromático.
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General

- El ascensor dispone de información visual.
- Existen mesas redondas en el área de comedor.
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Plaza de aparacamiento reservada para PMR

Ubicación

Exterior

Tipo de itinerario

Accesible

Características destacables

El establecimiento dispone de plazas de aparcamiento en propiedad próximas al establecimiento.
Ocupan una superficie horizontal.
Están señalizadas y las dimensiones son apropiadas.

Entorno

Ubicación

Exterior

Tipo de itinerario

Practicable

Características destacables

Las aceras no presentan vados rebajados.
El pavimento es adoquinado, no homogéneo y puede ser deslizante.
El itinerario hasta el establecimiento, no presenta obstáculos.
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