Alcalá de Henares

Restauración - Bodega
Sexto Sentido



Situación

Basados en la cocina tradicional Española, presentamos una destacada innovación gastronómica, donde fusionar los cinco sentidos en más que un placer consentido elaborando platos con toques modernos y con nuevas tendencias de restauración.

Acceso y zona de atención al público

- El acceso se realiza por dos puertas contiguas que dejan un hueco de paso de 1 m. La primera permanece abierta en horario de atención al público y la segunda es acristalada, batiente hacia el exterior. Previo a la puerta existe una rampa de 35 cm de fondo, señalizada con franjas antideslizante y una inclinación del 6%. El hueco de paso es de 1,50 m.

Aseo Adpatado

- situado junto al restaurante, existe una cabina adaptada para ambos sexos. El hueco de paso de la puerta general es de 78 cm. La puerta de la cabina abre hacia afuera y mide 77 cm. El espacio de giro es de 1,20 m de diámetro.
- El inodoro dispone de espacio de transferencia en el lado izquierdo de 70 cm y frontal de 1.20 m. Tiene una barra abatible en el lado izquierdo.

Salón-comedor

- Desde el acceso, es necesario subir 3 escalones de 18 cm de altura salvados con una rampa de 86 cm de ancho, 2.58 m de largo y una inclinación pronunciada del 21%. Al inicio de la rampa hay un rellano de 620 cm de fondo y 86 cm de ancho.